清凉爽口开胃凉面 - 清凉爽口开胃凉面的做法,清凉爽口开胃凉面怎么做好吃,清凉爽口开胃凉面的家常做法 - 京细菜谱

清凉爽口开胃凉面

5.9万热度 95 收藏

Dylan_LT

关注

清凉爽口好美味

时间:10-30分钟

食材

冷面 500g

香菜 1颗

杭椒 2个

黄瓜 1根

胡萝卜几片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好冷面
步骤 2/10

把所需的青菜准备好，把矿泉水放入冰箱冷藏。
步骤 3/10

黄瓜切成丝，杭椒切丁，香菜切碎，小烤肠切片。
步骤 4/10

把冷面放锅里煮
步骤 5/10

煮好面过几遍凉水
步骤 6/10

把大蒜去皮拍一下剁碎，放入一个碗里，加盐，糖，醋，鸡粉，生抽，搅拌均匀。
步骤 7/10

把面放入一个碗里，放入调好的蒜泥汁，倒入冰的矿泉水。
步骤 8/10

放入黄瓜丝，杭椒，香菜，烤肠，胡萝卜，辣椒油。
步骤 9/10

凉面做好了开吃喽！
步骤 10/10

汤酸酸甜甜的，辣辣的，很好喝呦！

小贴士

面不宜煮太久

发布于 2020-03-24