蒜泥蓑衣黄瓜
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喜儿是朵花
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烹饪步骤
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步骤 1/9
黄瓜两侧平行各放一根筷子，垂直于筷子下刀切薄片，从头切到尾，将黄瓜翻个身，筷子仍放两侧，斜着下刀(和筷子成45度角)，切薄片，再从头切到尾，将黄瓜码在盆里，洒一点薄盐 -
步骤 2/9
蒜蓉，红椒放中间
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步骤 3/9
油烧热
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步骤 4/9
浇在蒜蓉上
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步骤 5/9
再将事先准备好的浇汁(生抽，醋，糖，鸡精，藤椒香油，老干妈调匀制成)浇在黄瓜上
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步骤 6/9
放冰箱冷藏一会再吃
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步骤 7/9
成品
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步骤 8/9
成品
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步骤 9/9
成品
小贴士
选择酒鬼花生或者麻辣去皮花生，味道更好吃
发布于 2018-09-09
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