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酸辣土豆丝--九阳轻奢炒锅
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计也许我错了

最爱妈妈做的酸辣土豆丝，看虽简单，却不容易烹制出来它的味道！我是个最怕麻烦的人，每次炒土豆丝最怕的就是淀粉去不干净，炒的时候糊锅，这款九阳轻奢炒锅，真的解决我的烦恼，蓝宝石不粘涂层，更耐磨，少油烟，手感舒适，锅体轻巧方便，颜值棒棒的！关键是它炒出来味道好好！！下饭！快手方便～

时间:10-30分钟
食材
土豆（中等大小） 1个
青椒 半个
蒜 2瓣
葱 适量
醋 1勺
盐 适量
红辣椒 5个
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1.将土豆去皮擦丝，青椒切丝，红辣椒切段
  • 步骤 2/6
    2.热锅倒油！烧7分热
  • 步骤 3/6
    3.放入红辣椒花椒爆香，随后加入蒜末葱花
  • 步骤 4/6
    4.放入土豆丝，一勺醋，迅速翻炒
  • 步骤 5/6
    5.放入青椒丝，蒜末少许盐调味，翻炒均匀
  • 步骤 6/6
    6.即可装盘出锅！！快手下饭的酸辣土豆丝就做好了。
小贴士

土豆丝泡水去淀粉，提升口感！！！早加醋才会脆脆的～

发布于 2018-08-20
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