Name: 酸辣土豆卷（附酸辣土豆丝做法）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 1个; 红辣椒 2个; 青辣椒 1个; 中筋面粉 2勺; 陈醋 适量; 生抽 适量; 盐 少许; 食用油 适量; 蕃茄酱 适量; 蒜瓣 5瓣; 鸡蛋 2个

酸辣土豆卷（附酸辣土豆丝做法）

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陨队矩接某

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酸辣土豆卷，用土豆和鸡蛋搭配，也能是一道美味的美食。鸡蛋是Lincf_v家最日常的食物，对于鸡蛋的吃法也是各式各样。今天我们吃的是美味爽口的酸辣土豆卷。用简单的材料就能快手的轻松完成一道美味可口的美食，作为早餐也是很棒的哦～～

时间:10-30分钟

食材

土豆 1个

红辣椒 2个

青辣椒 1个

中筋面粉 2勺

陈醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备所需食材:土豆1个、鸡蛋2个、蒜瓣5瓣、红辣椒2个、青辣椒1个、中筋面粉2勺、陈醋、生抽、盐、食用油、蕃茄酱
步骤 2/9

首先将土豆去皮后洗净
步骤 3/9

把去皮洗净的土豆切成细丝后用清水洗2遍（洗去淀粉）
步骤 4/9

土豆容易氧化，所以洗后放清水里浸泡待用
步骤 5/9

将红辣椒洗净
步骤 6/9

洗净的红辣椒切成丝或切小待用
步骤 7/9

青辣椒洗净
步骤 8/9

洗净的青辣椒切成丝或切小待用
步骤 9/9

接着蒜瓣5个切成蒜蓉待用

小贴士

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发布于 2018-08-08

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