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黄焖鸡
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每次带宝贝出去,总会看到各式各样黄焖鸡米饭的广告,似乎很是流行;她也好想吃,于是自己琢磨,既简单又美味的黄焖鸡就诞生了。此时你会觉得黄焖鸡是为米饭而生滴~
时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿
3只
香菇
约500g
灯笼椒
一个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
黄冰糖
一大块
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡腿3只,(买的时候就让卖家剁好,特别方便)洗净后放漏盆备用;千万不要放水里焯!!
步骤 2/9
葱姜蒜切好备用
步骤 3/9
准备好黄冰糖哦~
步骤 4/9
香菇切好这样即可(也可以用香菇干),我喜欢鲜的香菇,感觉口感特别好哦
步骤 5/9
灯笼椒切好备用,(老公把它切成这形状)
步骤 6/9
锅里倒稍微多一点的油烧热,倒入葱姜蒜炸香
步骤 7/9
倒入鸡块翻炒一小会儿
步骤 8/9
倒入生抽,老抽倒上一点上色即可;然后加水漫过,千万不要太多
步骤 9/9
最重要的是加一大块黄冰糖哦~
小贴士
调料和配菜可根据自己喜欢的口味添加
发布于 2018-09-22
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