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家常香辣红烧鱼
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一条鱼,连鱼汤都被抢去泡饭的滋味到底是怎么烧出来滴?follow me
时间:10-30分钟
食材
鲫鱼
500克
生姜
五片
八角
四个
干红辣椒
两个
蒜花
一把
白糖
3克
盐
适量
生抽
5毫升
老抽
10毫升
面粉
小小勺
剁椒
一大勺25克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鲫鱼表面抹一层干面粉,下锅防粘,鱼皮不破的秘密
步骤 2/9
香料
步骤 3/9
煎鱼不粘锅放油
步骤 4/9
双面煎焦黄即可
步骤 5/9
下作料,除了蒜花和剁椒所有的作料
步骤 6/9
焖煮
步骤 7/9
20分钟入味
步骤 8/9
盛盘,撒蒜花
步骤 9/9
放剁椒
小贴士
鱼汤都被抢空泡饭啦,太香!
餐具是大烤盘,红色滴。从某宝买的。喜欢的亲可以搜:出柜,大烤盘,土耳其红。放鱼特别赞!
发布于 2019-02-03
144
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