香辣红鲤鱼
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东方若白-
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中秋节的时候，准备请老爸老妈来聚餐。老公从菜市场巧遇红鲤鱼，就买了回来，他知道我和红鲤鱼有一种不解的情缘。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
鱼洗净。 -
步骤 2/5
斜刀片开，便于入味。表面抹上盐，撒少许醋，料酒入味去腥。
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步骤 3/5
葱，姜，蒜，花椒，八角，辣椒，依次入锅。
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步骤 4/5
鱼煎至双面定型，添加温水炖。同时加入酱油，香辣酱。水盖过鱼即可，中火炖至汤收干即可。
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步骤 5/5
撒上葱花，美味出锅了。
发布于 2019-02-12
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