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烧红鲤鱼
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采灵天屎的翅膀

女儿比较钟情于红鲤鱼，我要想办法让它更美味啊。红鲤鱼含有多种氨基酸，营养丰富，具有补气、养血。

时间:10-30分钟
食材
红鲤鱼 700g
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红鲤鱼买回来洗净劏好，鱼身划两条花
  • 步骤 2/8
    鱼身抹少许的盐和生粉
  • 步骤 3/8
    锅放油烧滚，放鱼入锅炸
  • 步骤 4/8
    炸至两边金黄捞起
  • 步骤 5/8
    用水调好酱油，糖，生粉备用
  • 步骤 6/8
    锅放油爆香姜葱
  • 步骤 7/8
    放入葱花和香菜，煮几分钟
  • 步骤 8/8
    成品哦
小贴士

炸鱼是让它稍微偏黄，就比较香

发布于 2023-05-10
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