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快手麻婆豆腐
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千菱最初的模样

周末想自己下厨,但又有点犯懒的时候,最适合用这道菜打开周末休闲时光了!

时间:10分钟内
食材
嫩豆腐 1块
肉碎 200g
豆瓣酱 3-4勺
胡椒粉(可选) 适量
盐、酱油(可选) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉末炒熟后出锅备用
  • 步骤 2/5
    在油锅中先将豆瓣酱翻炒,后放入肉末,再加入适量胡椒粉提味
  • 步骤 3/5
    切好豆腐准备下锅
  • 步骤 4/5
    在锅中加入适量清水,放入豆腐适当翻炒
  • 步骤 5/5
    快手又美味的麻婆豆腐出锅啦!
小贴士

1.因为自己不吃葱,所以没有葱花,喜欢的朋友可以放哦。

2.翻炒豆腐的时候要慢和轻,不然豆腐容易碎哦

发布于 2018-11-20
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