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麻婆豆腐（私人家常菜）
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时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
猪肉 适量
麻椒粉 适量
生抽 少许
辣豆瓣酱 适量
豆豉 适量
糖 适量
鸡精 适量
盐 适量
香油 适量
葱 适量
姜 适量
祘 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    豆腐切小块备用
  • 步骤 2/3
    肉切碎锅内放油下肉碎葱姜祘碎炝锅加少许生抽下切好小块豆腐盐少许糖香油麻椒焖烧收汁即可。（加少量水）
  • 步骤 3/3
    麻婆豆腐完成盐香辣麻甜0k
小贴士

姜蒜末一定要切碎，这样煮出来没有杂质，没牙的老人和小朋友一勺一勺吃起来更爽！

发布于 2018-07-16
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