jxcaipu logo
懒人菜系列-麻婆豆腐（肉沫版）
9.2万 热度 36 收藏
没有南山南

绝对的懒人菜，但是真心好吃，大家一定要试试( ´ ▽ ` )ﾉ

时间:10分钟内
食材
北豆腐 1块
肥肉沫（猪肉） 半斤
小葱 适量
麻婆豆腐料 1包
蒜沫 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    我用的是这种北豆腐，试过很多种，就这种不容易碎还烧出来非常嫩。
  • 步骤 2/7
    麻婆豆腐料，所有超市都有卖
  • 步骤 3/7
    热水把调料拌匀，饭碗的半碗水就OK。
  • 步骤 4/7
    蒜炝锅，倒入肉沫，加料酒、老抽、生抽翻炒至半熟。
  • 步骤 5/7
    倒入汤汁再倒入切好的豆腐，轻轻翻炒，中火盖盖儿焖2分钟即可出锅。
  • 步骤 6/7
    出锅撒上小葱。美美哒！香香哒！(^○^)
  • 步骤 7/7
    有肉沫滴麻婆豆腐。*\(^o^)/*^_−☆
发布于 2018-08-26
106
相关菜谱
写评论