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黑椒油焖大虾
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steak情恋

最近买了十斤虾，每天都变着法子做。没办法，海边的孩子就爱这一味！！！

时间:10分钟内
食材
大虾 500g
大蒜 适量
番茄沙司 1勺
黑胡椒 10g
生抽 15ml
葱段 少许
洋葱 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大虾买回来清洗干净 用厨房剪刀剪去虾的须和尖嘴巴。 沥干备用
  • 步骤 2/3
    热锅下油，爆香蒜粒。放虾轻爆三分钟左右，然后下调味料加盐炒入味。再下葱段和洋葱翻炒一下起锅就好。
  • 步骤 3/3
    超级简单又好吃的黑胡椒油焖虾就可以了。
小贴士

1）因“油焖”，是其特色，故用油量比较大，3斤虾约费油半斤左右。2）其次，若使用了浓缩鸡汤料不可再放盐和味精之类的调料。3）如果不使用浓缩鸡汤料，可用鸡精代替，可适量放盐。

发布于 2018-11-14
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