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油焖大虾
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钊运晟践
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在新西兰这边,吃海鲜很方便,这个菜谱用的是新西兰南极大虾,做法适用于各种虾。
时间:10-30分钟
食材
大虾
8只
番茄酱
3大勺
白糖
1小勺
盐
少许
葱姜蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材
步骤 2/9
大虾剪去触角,须,剪开后背,牙签剃出虾肠(后背剪开更入味哦)
步骤 3/9
葱姜切末,葱花少许备好
步骤 4/9
锅热,适量油,放入葱姜末炒出香味
步骤 5/9
放入大虾,翻炒至变色
步骤 6/9
放入番茄酱,番茄酱的量可以包裹完大虾就可以了,翻炒均匀
步骤 7/9
一勺白糖,少许盐
步骤 8/9
放入葱花,翻炒均匀,即可出锅。
步骤 9/9
成品图
小贴士
虾容易熟,不用焖的,不然虾肉老了不好吃
发布于 2018-10-20
42
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