首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
妈妈味鱼香肉丝
6.8万 热度
30 收藏
郗天青色等烟雨
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
猪里脊
200g
蒜薹
1把
胡萝卜
1个
木耳
1把
烹饪步骤
步骤 1/5
将蒜薹切段,胡萝卜切丝,木耳泡软备用
步骤 2/5
里脊切丝,用鸡蛋清加淀粉抓匀,放盐,料酒,白糖研制二十分钟,入锅过油炒至变色
步骤 3/5
热锅凉油,放入郫县豆瓣酱,炒出红油,加入三勺白糖放过油的肉丝
步骤 4/5
倒入蒜薹,胡萝卜丝,木耳,翻炒,调味
步骤 5/5
炒熟出锅即可
小贴士
少油体现在两个环节:第一炒过的肉丝控油盛盘,第二炒其他食材前倒出多余的油,锅底只需留少许油。这样的鱼香肉丝吃上一大盘都不会油腻,也很健康!
发布于 2018-08-20
179
相关菜谱
川味鱼香肉丝
困困椰
9.9万 热度
8 收藏
川味鱼香肉丝(超下饭)
涵霜随梦而飞
18.7万 热度
23 收藏
张氏柠檬味鱼香肉丝
冰雪七色花爱恋
6.7万 热度
12 收藏
【家常版简易鱼香肉丝】——味道很足,很下饭呢
晁盖distinguish
10.1万 热度
7 收藏
厨师长教你:“鱼香肉丝”的老式做法,味道很赞先收藏了
拜月狼君涅梦
13.9万 热度
58 收藏
爱煮食川味经典 鱼香肉丝 【拌面 下饭超好吃】
心事stillness
9.2万 热度
19 收藏
零难度且味正的鱼香肉丝焖面
老顽童immigrate
8.5万 热度
47 收藏
四川鱼香肉丝-在家做出饭店的味道
馗副硕胺苯
9.3万 热度
10 收藏
鱼香肉丝
想放假
6.1万 热度
131 收藏
鱼香肉丝
我对你有想法鸭
7.6万 热度
75 收藏
鱼香肉丝
别有愿你好时沓
18.3万 热度
90 收藏
鱼香肉丝
永琪
9.7万 热度
17 收藏
鱼香肉丝
灸哑谎祭缴
5.8万 热度
79 收藏
鱼香肉丝
飞雪bribe
7.1万 热度
22 收藏
鱼香肉丝
晏柴后来你不在
7.8万 热度
11 收藏
儿童版鱼香肉丝~不辣也下饭
艾海珍亭
17.2万 热度
112 收藏
鱼香肉丝
英武可
1.4万 热度
124 收藏
鱼香肉丝
思议sensitivity
9.2万 热度
733 收藏
鱼香肉丝
娇柔composite
9672 热度
141 收藏
鱼香肉丝
吃五花肉了吗
1.2万 热度
172 收藏
写评论