鱼香肉丝（家常版）
12.3万 热度
66 收藏
-Anonymous__
关注
家常小炒，鱼香肉丝配干饭，杠杠的
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/9
准备食材 -
步骤 2/9
猪肉洗干净切细条，最好远里脊肉，没有也要猪瘦肉，无筋膜的那种
-
步骤 3/9
胡萝卜用擦丝器擦细丝，小葱切丝，木耳切小块，放一旁备用
-
步骤 4/9
往猪肉里放一勺料酒，一勺盐（盐就是平常小盐勺那种一勺，这里忘记拍了）
-
步骤 5/9
半勺玉米淀粉
-
步骤 6/9
搅拌均匀放一旁腌30分钟
-
步骤 7/9
肉腌制过程准备料汁，往小碗里放一勺生抽
-
步骤 8/9
一勺白醋
-
步骤 9/9
一勺白糖
小贴士
炒肉丝的时候，锅最好选不粘锅，如果是普通炒锅，可以冷锅冷油，把肉丝放进去，等肉炒开，变一根一根的，再开火，如果等油热了再放肉很容易粘锅（我是这种情况，如果你们不是请忽略）
鱼香肉丝放点剁椒，味道更好，没有就用蒜末代替，喜欢辣的可以放辣椒
发布于 2018-06-06
相关菜谱
-
鱼香肉丝（家庭版）染指的悲伤昆琦2.8万 热度 160 收藏
-
鱼香肉丝（家庭版）眼睛忘充电燕9.4万 热度 86 收藏
-
鱼香肉丝（微辣版）裴春蝶裴10万 热度 44 收藏
-
京酱肉丝（家常版）菏僦荒仕纺11.4万 热度 6 收藏
-
川味鱼香肉丝（超下饭）涵霜随梦而飞18.7万 热度 23 收藏
-
鱼香肉丝（少油健康）半香剧10万 热度 41 收藏
-
四川鱼香肉丝-在家做出饭店的味道馗副硕胺苯9.3万 热度 10 收藏
-
香菇蚝豉煎肉饼（家常版）寒蓝釉10.2万 热度 31 收藏
-
水煮肉片（家常版）江南过客焦8万 热度 41 收藏
-
京酱肉丝（家庭版）菟慖虫魔韩立8.8万 热度 20 收藏
-
鱼香肉丝（笋多多版）多萝西马啄夭14.2万 热度 16 收藏
-
鱼香肉丝（素版）旧时光丶落笔缪8.8万 热度 43 收藏
-
鱼香肉丝——番茄酱版裴春蝶裴34.9万 热度 59 收藏
-
鱼香肉丝（视频）京细菜谱9.1万 热度 853 收藏
-
鱼香肉丝（牛肉的）海德薇冲鸭-20.9万 热度 28 收藏
-
家常鱼香肉丝翱接痪劳锤7.7万 热度 10 收藏
-
木须肉（家常版）艾海珍亭10万 热度 19 收藏
-
西班牙海鲜饭（家常版）国儿童不遗9.4万 热度 68 收藏
-
毛血旺（家常版）沈押韵的悲伤9.8万 热度 31 收藏
-
鱼香肉丝（黔味糟辣椒版）半窗疏影竺11万 热度 14 收藏
