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京酱肉丝（家常版）
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菏僦荒仕纺

这算我发明的简易版的京酱肉丝吗!没想到味道那么好，里脊肉的鲜嫩，黄瓜的爽脆。绝对是味蕾的享受。一家人把电饭锅里的饭全部扫光了。宝贝也多吃半碗饭啊，老公直呼，这不行，太好吃了，吃多了，我要出去散步了。。哈哈哈。。最好中午吃啊，晚上吃会长肉肉的。

食材
里脊肉 250g
黄瓜 1根
面酱 2大勺
糖 一勺
盐 小勺
生抽 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    里脊肉，切丝，用淀粉，生抽，腌制10分钟。
  • 步骤 2/7
    黄瓜切丝 摆在盘底。胡萝卜只是我摆盘的，随便切个薄片就好。
  • 步骤 3/7
    油热给里脊肉爆炒 炒到变色捞出来
  • 步骤 4/7
    还是炒里脊肉的底油，给2大勺面酱，一勺糖，一点盐，一点点水。不停的搅合。搅合到都浓为一体，翻泡泡就给爆好的肉丝了
  • 步骤 5/7
    给肉翻炒，，炒到全部裹上酱汁即可
  • 步骤 6/7
    成品，好有食欲吧。
  • 步骤 7/7
    用的金龙鱼1比1比1的平衡营养调和油
发布于 2019-02-06
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