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【午后甜品小零食】炸鲜奶
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在淖钒炊腥

非常简单的下午茶小零食,喜欢甜食的话绝对不能错过啦过程非常的简单,希望能帮到有需要的人^ ^

时间:10分钟内
食材
牛奶 250ml
糖粉 30g
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛奶倒入容器中,加入玉米淀粉30g,糖粉30g,隔水加热,一边搅拌直到呈糊状。
  • 步骤 2/7
    拿出来切成丁状
  • 步骤 3/7
    现在开始调制面糊,面粉100g鸡蛋一个,加入适当水调成糊状
  • 步骤 4/7
    把切好的丁放入糊中,充分浸泡
  • 步骤 5/7
    架锅,倒入适当油,油热后放入沾好面糊的丁
  • 步骤 6/7
    出锅后可以加入适当调料,如糖粉,炼乳等
  • 步骤 7/7
    可以吃啦希望能帮到大家!
小贴士

我看到有很多妹子说一下锅就会融化,所以来纠正一下,淀粉加入牛奶煮时,一定要煮久一点,煮的越久就越定形,放入冰箱后很快就会凝固了,会化的朋友,应该都是煮的不够久噢

发布于 2018-09-13
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