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麻辣鸡胸肉丝 小零食 下酒菜
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彼乐改医廖

用的是鸡胸肉 所以吃多也不会胖哦!

当作午后的小零食 下酒菜可以说是很棒啦哈哈哈

也可以用来配粥都很好吃

我的天 那个花生碎啊 要大一点 一颗花生一口鸡胸肉 我的天 太好吃了 这么吃鸡胸肉一点都不柴 太香了 !!!

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 300g
香葱 3根
姜片 3片
料酒 适量
芝麻油 2勺
熟白芝麻 适量
1g
辣椒面 10克
芝麻 适量
碎花生 适量
橄榄油 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好一块鸡胸肉 然后等待解冻~
  • 步骤 2/5
    锅里放入姜 葱 料酒 煮开 放入鸡胸肉 注意别煮太老啦 煮的时候我们可以用平底锅 开小火 把辣椒面 花生碎 芝麻 炒一下
  • 步骤 3/5
    旁边准备一碗冷水 鸡胸肉煮完放入冷水然后用手撕成一丝一丝 撕完以后加入橄榄油和麻油拌匀
  • 步骤 4/5
    把撕碎的鸡胸肉 和辣椒面放入平底锅 小火炒一会 加入盐调味
  • 步骤 5/5
    然后就可以出锅了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
小贴士

当下午小零食 嘴闲的时候吃 配粥吃都特别好 而且鸡胸肉脂肪含量很少怎么吃都不胖哦!!

发布于 2019-01-20
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