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糖尿病减肥期小零食－咸味香葱燕麦花生芝麻饼干(无糖
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盼望crack

老张血糖高，不能吃甜食，各种代糖什么的也不是很安全，伤肝脏，特意为他做的饼干。烤的时候闻起来不怎么香，吃起来还是不错的。减肥人士也可以用来当小零食。

食材
燕麦 60克
鸡蛋 1个
盐 2克
低筋面粉 60克
牛奶 40克
花生 40g
葱 适量
黑芝麻 适量
菜籽油 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    燕麦片用搅拌机搅碎，成面。
  • 步骤 2/10
    熟花生打碎成面。
  • 步骤 3/10
    盐、油、蛋放在碗里打匀
  • 步骤 4/10
    加入牛奶，用蛋抽打匀。
  • 步骤 5/10
    葱不要葱白，弄碎。
  • 步骤 6/10
    筛入低筋面粉，倒入燕麦粉和花生末(不用过筛)，成团，然后用擀面杖弄平。
  • 步骤 7/10
    烤箱预热160℃，5分钟，同时弄出饼干形状，铺在烤盘里，用叉子叉孔。
  • 步骤 8/10
    入烤箱，160℃，25min。大家最后看自己的烤箱脾气来，先烤15min，不行再加。
  • 步骤 9/10
    成品，我手残，吃了两块还抖了抖，就这了。
  • 步骤 10/10
    装好食用，脆脆的，香香的
小贴士

有什么问题大家留言就好，相互交流。

发布于 2018-12-04
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