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咖喱牛肉饭
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前方blind

我有一个秘密,记得有段时间,和老伙计一直在寻找郑州最便宜,环境最好的咖啡馆,不是为了享受,却是为了随时准备好相亲。

因为刚回郑州,家里老人的压力也大,于是频繁的相亲,却给钱包更大的压力。

我们同病相怜,互为基友。

通常,冷眼抛弃他,或对他热情,他却没看上的,都绍介给我。

而我,属相不合的,星座相冲的,或是压根就没有任何可能性的,都让他加微信。

一晃两年。

我们还是老了两岁,却一无所获。

那段时间,我和他的情绪随着感情的变化而变化,

介绍的妹子多了,接触的多了,就开心,忽然一阵子没有人介绍,或是每次都是见一面就没了后续,就会越来越绝望,

这种压力持续,我俩终于趋于崩溃。

最后,还是放下了相亲这样的交友方式,反而随其自然,任其发展,很快,感情便有了眉目。

上大学时,没想着恋爱。工作后,或许没有善待感情,感情也因此未曾善待我们。

忽然有一天,老伙计说要谢谢我的一道菜,让他谈了一场为期两个月的恋爱,是几年来最长的一段感情,

我很讶异,他却说,因为那姑娘喜欢吃我做的咖喱牛肉饭,因为一段时间我经常做,又会提供外卖,后来因为工作的关系不再做,他的感情,也随之破灭。

我笑着说:你的感情,就只值我的一碗咖喱牛头肉饭呀。

故事的最后,是我至今还在他微信的黑名单,未能出来,他说,他结婚的那天,会用微信通知我。

时间:10分钟内
食材
牛肉 1块
土豆 1个
胡萝卜 1个
洋葱 半个
咖喱 500g
牛奶 250g
花生酱 一勺
葡萄干 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料:牛肉一块 土豆一个 胡萝卜一个 洋葱半个 咖喱一块 牛奶一包 花生酱一勺 葡萄干若干
  • 步骤 2/9
    将土豆去皮切小块。
  • 步骤 3/9
    胡萝卜去皮切成小块。
  • 步骤 4/9
    将土豆在清水中浸泡10分钟。
  • 步骤 5/9
    在锅中放油把土豆和胡萝卜翻炒至微软。
  • 步骤 6/9
    洋葱对半切开后切丝。
  • 步骤 7/9
    牛肉切成小块。
  • 步骤 8/9
    热锅中放油,将牛肉稍微翻炒。
  • 步骤 9/9
    加入洋葱翻炒均匀。
小贴士

1.土豆切丁后,浸泡20分钟,然后拿厨房纸巾擦干,翻炒时不会粘连。

2.最好是日式咖喱和泰式咖喱混合使用。

日式咖喱味道偏甜,泰式咖喱味道偏辛辣,根据个人口味调整。

发布于 2018-10-13
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