招牌炒面
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长笙酒肆
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既然是招牌炒面那么海鲜和肉食一定都不能少 蔬菜最好再配一味豆芽
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
面煮熟，过凉水冲两三遍 -
步骤 2/7
虾仁加黑胡椒 盐 淀粉腌一下
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步骤 3/7
配菜切条 葱切碎
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步骤 4/7
我这里用的前一天吃剩下的一个鸡腿 把肉都剔下来了 普通肌肉用蜂蜜生抽料酒腌一下
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步骤 5/7
开火多放点油 爆香葱放虾仁鸡肉 然后放蔬菜 淋一点水出水蒸气让菜熟的更快 最后盖上面条 用筷子拌一下 放生抽 蚝油 糖 一点番茄酱 炒匀
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步骤 6/7
出锅前淋一点点香油
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步骤 7/7
煎一个蛋铺上
发布于 2018-12-14
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