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招牌焗吐司
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certainty小珍珠

自从学会做面包以来,吐司就成了家里常备的粮食。

重复单调的吐司抹果酱,早已不能满足我们挑剔的胃口了。

于是诞生了这款将 吐司、鸡蛋、肉、菜、乳酪 结合在一起的焗吐司。浸透沙拉酱的边缘香浓酥脆,中间的鸡蛋烤得恰到好处,蛋黄略带溏心,嫩滑醇香······凡是吃过的朋友都赞不绝口!

从此它成为我的招牌料理,消耗吐司的保留节目,也是LG钦点品种之一。

如果你的家里也有剩吐司,一定要试一下!

平常的材料、简单的步骤,就可以让剩吐司绽放新活力!

这也是一款非常适合小朋友的营养早餐,或者让小朋友们亲自动手参与,为自己准备一道美味的简单小食,体会烹饪的乐趣!

时间:10-30分钟
食材
吐司 2片
鸡蛋 2个
培根末 30g
洋葱 适量
青椒 适量
沙拉酱 适量
马苏里拉奶酪丝 适量
适量
黑胡椒碎 适量
欧芹碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全部材料 吐司切片,洋葱、青椒切成圈,培根切成末,马苏少许刨成丝
  • 步骤 2/6
    用一个大小合适的杯子底部在吐司片中间压出凹陷。
  • 步骤 3/6
    先将沙拉酱围绕着吐司边缘挤一圈,再在中间的凹陷处打入一颗鸡蛋
  • 步骤 4/6
    摆上青椒和洋葱圈
  • 步骤 5/6
    撒上适量的黑胡椒碎和盐
  • 步骤 6/6
    将培根碎和马苏丝撒在表面,加少许欧芹末。 入烤箱200°烤约15分钟 即可
小贴士

1.如果没有欧芹 不加也可以

2.马苏里拉奶酪的量可根据自己的喜好增减

3.如果不是那种塑胶瓶装沙拉酱,可以将沙拉酱装入保鲜袋扎紧,一角剪小口,这样就能挤出线条了。

发布于 2023-04-03
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