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西葫芦炒榨菜
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我想瘦可以吗啊

绝对原创，西葫芦切片得时候还没有想好要怎么做呢，本来想炒海米得，但是它哪里去了，找不到？无意中看到一袋榨菜，遂决定来个原创试试。简单易学哦

食材
西葫芦 1个
包装榨菜 一袋
盐 少许
大蒜 5瓣左右
油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油微热放入拍好得蒜瓣，随意油温上升，慢慢煸出香味
  • 步骤 2/7
    香味出来后，放入切好得西葫芦片，翻炒
  • 步骤 3/7
    放西葫芦开始变成透明状得时候，加入少许盐，翻炒l
  • 步骤 4/7
    打开要放入得榨菜
  • 步骤 5/7
    放入半袋榨菜后，翻炒，这时看到西葫芦已经上色，继续翻炒，可以尝一下西葫芦味道，如果味道淡，这时可以再加入一点盐
  • 步骤 6/7
    在继续翻炒，直至西葫芦变成通透状，味道与榨菜融合
  • 步骤 7/7
    出锅，装盘
小贴士

少油 少盐，西葫芦切片不要太厚

发布于 2018-08-25
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