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蒜苗炒咸肉
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倾城的美丽庄

小时候不可能天天吃肉,所以妈妈买肉回来都会抹上盐巴多吃几天,喜欢吃蒜的筒子们抓紧时间做啊可香可好吃啦

食材
五花肉 半斤
蒜苗 一把
适量
适量
酱油 少许
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉切片待用
  • 步骤 2/7
    蒜苗切段
  • 步骤 3/7
    锅加热放少许油倒入肉煎至猪肉半干
  • 步骤 4/7
    肉煎的差不多时把多于的油打起来然后放蒜段炒香
  • 步骤 5/7
    倒入点点酱油
  • 步骤 6/7
    再放入蒜叶炒熟加点盐(记住盐不要多放因为肉是咸的)味精炒熟即可
  • 步骤 7/7
    出锅装盘,蒜香浓郁特好吃哦
小贴士

新鲜肉买回来洗净抹上盐巴放上几个小时,不要太咸的要少抹

发布于 2019-01-10
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