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麻辣河虾
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花颜与夏卫蒋

开始想偷懒在别人的菜谱上发表作品,结果一搜索居然没有这道菜,太可惜了,这是一道典型的川菜,做法很简单,但是味道真的很好,很适合作为下酒菜。

时间:10-30分钟
食材
河虾 500g
适量
味精 5g
花椒粉 5g
辣椒粉 10g
香葱 5根
15ml左右
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    最后除了香葱,把剩余材料加入锅里,煸香30秒左右关火,利用剩余温度不停翻炒几下就出锅装盘了,将香葱放入盘中,就ok了。这道菜特点:麻,辣,鲜,香,脆。
小贴士

记得香葱是点睛之笔哦,没有香葱味道会差很多滴。

发布于 2018-12-29
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