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麻辣河虾
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花颜与夏卫蒋
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开始想偷懒在别人的菜谱上发表作品,结果一搜索居然没有这道菜,太可惜了,这是一道典型的川菜,做法很简单,但是味道真的很好,很适合作为下酒菜。
时间:10-30分钟
食材
河虾
500g
盐
适量
味精
5g
花椒粉
5g
辣椒粉
10g
香葱
5根
油
15ml左右
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
最后除了香葱,把剩余材料加入锅里,煸香30秒左右关火,利用剩余温度不停翻炒几下就出锅装盘了,将香葱放入盘中,就ok了。这道菜特点:麻,辣,鲜,香,脆。
小贴士
记得香葱是点睛之笔哦,没有香葱味道会差很多滴。
发布于 2018-12-29
179
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