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蒜泥西兰花
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食材
西兰花 300克
蒜 4一5辨
盐 2克
糖 3克
鸡精 适量
高汤 50克
水淀粉 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西兰花洗净，掰成小朵块。
  • 步骤 2/5
    蒜头取4一5辨，剁成蒜泥。
  • 步骤 3/5
    锅置火上放油，把蒜泥炒香。
  • 步骤 4/5
    蒜泥炒香后放入西兰花煸炒，锅中加少许料酒、盐、糖、高汤、少许鸡精。西兰花成熟后勾上水淀粉即可。
  • 步骤 5/5
    装盘
发布于 2019-03-07
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