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蒜泥西兰花
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心事stillness
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时间:10-30分钟
食材
西兰花
1颗
五花肉(肥多肉少)
少许
大蒜子
3个
食用油
适量
食盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
西兰花洗干净撕成细条,菜梗处去老皮再切条
步骤 2/9
少许五花肉切片
步骤 3/9
大蒜子切成末
步骤 4/9
锅内倒入适量水,加少量盐和菜油,烧开后先倒入菜梗焯一会再倒入菜花稍微焯一两分钟
步骤 5/9
焯好的西兰花倒入冷水中浸泡凉后捞出沥干水分
步骤 6/9
把五花肉放入锅中熬出油
步骤 7/9
倒入蒜末
步骤 8/9
倒入西兰花
步骤 9/9
加入适量食盐翻炒均匀,炒熟出锅
发布于 2018-11-16
69
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