好友来家里吃饭,居然要求吃点辣的,这不是正撞枪口上了么,辣的不是我的强项么,那就来个辣子鸡丁吧
炸的时候一定要把鸡块弄散炸,炸好的鸡块最后干一点,炒的时候怕干锅就稍微多点油小点火,一定不要放水。否则吃起来口感就不脆了