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辣子肉沫烧豆腐
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屈耳边情话
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我能说我从昨天晚上就想吃这个了吗。哈哈。今天早上顶着烈日去买了材料。
时间:10-30分钟
食材
豆腐
两块钱的
肉沫
少许
小青辣椒
两根
小红辣椒
4颗
香葱末
少许
烹饪步骤
步骤 1/7
用酱油、糖、白胡椒粉、五香粉把肉末腌一下
步骤 2/7
把豆腐切成小块,辣椒切粒,葱切末
步骤 3/7
锅中倒油,把豆腐煎一下,两面稍微黄即可,沥油盛出
步骤 4/7
锅中放油,放入辣椒粒爆一爆
步骤 5/7
放入肉末炒散
步骤 6/7
放入豆腐,翻炒,加入生抽、盐、鸡精即可出锅。我觉得加点水闷一闷应该更好吃的。下次试试。
步骤 7/7
盛出来后撒上香葱末即可!
发布于 2018-08-22
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