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蛋卷炒饭
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甘操陕蠢夭

[微笑]快到中午了,实在想不出做什么好,看了看冰箱,突发奇想[调皮]就做了这个

食材
米饭 适量
洋葱 适量
香肠 适量
玉米粒 适量
豌豆粒 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
木耳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备炒饭的材料,洋葱、香肠、木耳切碎
  • 步骤 2/8
    鸡蛋加水加入干面粉搅成面糊
  • 步骤 3/8
    炒米饭,大家都会吧,因为我每次焖的米饭都比较软,所以这炒完之后也是比较软,正适合做饭卷,炒饭里放盐,调料,蛋皮不放盐
  • 步骤 4/8
    电饼铛预热,涂一点点油,摊鸡蛋蛋皮
  • 步骤 5/8
    摊好的鸡蛋皮放竹帘上,上面铺匀炒饭,像卷寿司那样
  • 步骤 6/8
    其实这个原理就是和紫菜包饭一样的,只不过是炒饭、外面是蛋皮
  • 步骤 7/8
    卷好后斜刀切成小段,摆在盘中
  • 步骤 8/8
    因为是放了洋葱、香肠这些材料,口味偏小西餐一点,挺好吃的
发布于 2019-02-07
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