蛋蔬炒饭 - 蛋蔬炒饭的做法,蛋蔬炒饭怎么做好吃,蛋蔬炒饭的家常做法 - 京细菜谱

蛋蔬炒饭

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褒花颜与夏

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炒饭的多元化和美味，众所皆知。原来小朋友对饭的吸引力大多来自新鲜和有兴趣，普通的炒饭，装在碗中倒扣于碟中，加上香叶装饰一下，吸引了谢小斐小朋友，结果把这一碟给吃了！刚刚还在这我不吃我不吃。呵呵，原来做食的的乐趣就在这里。

时间:10-30分钟

食材

米饭 200g

四季豆 50g

青椒 2g

红椒 5g

蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

配菜：青红椒、四季豆、香菇、蒜、鸡蛋；
步骤 2/11

四季豆放开水中焯熟；
步骤 3/11

材料切碎；
步骤 4/11

鸡蛋打入碗中备用；
步骤 5/11

炒锅烧热，倒下青椒、蒜爆香；
步骤 6/11

倒下四季豆、香菇一起翻炒；
步骤 7/11

倒下米饭；
步骤 8/11

米饭炒均后，淋入蛋液；
步骤 9/11

一起翻炒均匀；
步骤 10/11

淋入酱油；
步骤 11/11

炒均即可出锅。

小贴士

四季豆一定要先焯熟后再切碎一起炒，这样可以确保用食安全。

发布于 2020-02-21