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咸豆角蛋液炒饭
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杆丫丫个呸的个

咸豆角蛋液炒饭,家里常剩有剩饭。煮饭时煮多了就常有剩饭,煮小了又担心饭少了,一家人不够。所以就常有剩饭,剩下的剩饭常变着口味,换着花样做炒饭,今天炒的时咸角蛋炒饭,咸香味。

时间:10-30分钟
食材
剩饭 150g
咸豆角 100g
适量
适量
咖喱 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备剩饭,咸豆角切碎。
  • 步骤 2/9
    蛋液一个,
  • 步骤 3/9
    先炒咸豆角, 喜欢吃辣的放点辣椒炒匀。
  • 步骤 4/9
    翻炒片刻,
  • 步骤 5/9
    放进剩饭,
  • 步骤 6/9
    炒散,
  • 步骤 7/9
    淋上生抽炒匀,
  • 步骤 8/9
    再倒进蛋液,
  • 步骤 9/9
    放点咖喱炒匀炒香即成。
小贴士

先炒咸豆角,喜欢吃辣的放点辣椒提辣,将豆角炒香再放进米饭。

发布于 2022-07-06
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