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豆角火腿炒饭
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滴卧嗣陕唾

一直很喜欢吃炒饭，这个老公在应酬，余下我们母子俩，就炒了这个饭，和儿子一起吃了，呵呵！味道不错啊，拍相片的时候我儿子就拿着勺子在旁边候着了，说等妈妈拍好了，豆豆要吃饭饭，哈哈！

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
葱花 适量
松子仁 适量
豆角 30g
胡萝卜 30g
火腿 30g
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋加盐和葱花打散备用；
  • 步骤 2/9
    把豆角和胡萝卜洗净，切成丁，火腿也切丁备用；
  • 步骤 3/9
    热油锅，下鸡蛋液炒熟；
  • 步骤 4/9
    然后盛起备用；
  • 步骤 5/9
    重新放油入锅，下火腿丁，胡萝卜丁和豆角一起炒匀；为保证豆角熟透可以加少许水；
  • 步骤 6/9
    食材熟后加入盐调味；
  • 步骤 7/9
    然后倒入米饭炒匀；
  • 步骤 8/9
    差不多好的时候倒入炒好的鸡蛋再次炒散；
  • 步骤 9/9
    上锅前撒上葱花和松子仁即可！
小贴士

配料下盐的时候可以多下一点点，因为后面炒米饭的时候没有放盐也没有放生抽。

发布于 2023-09-14
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