Name: 杂酱刀削面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 刀削面（超市有卖） 两斤左右（4.5人份）; 五花肉（瘦一点） 一斤左右; 土豆 一个; 芹菜杆 一至两根; 甜面酱 一袋; 豆瓣酱 两大勺; 青菜 一把; 桂皮 一小丁; 八角 一小丁; 生姜 四五片; 大葱 一根; 蒜 四五瓣; 料酒 适量; 生抽 适量; 辣椒段 5，6小段; 番茄酱 两大勺; 花椒 若干