肉干萝卜刀削面 - 肉干萝卜刀削面的做法,肉干萝卜刀削面怎么做好吃,肉干萝卜刀削面的家常做法 - 京细菜谱

肉干萝卜刀削面

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红润modesty

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北方人大都爱吃面，刀削面是最常吃的面食之一。刀削面做出来快捷，吃起来滑爽，可以随意搭配各种蔬菜，无论是当早餐还是晚餐都是不错的选择。

时间:10-30分钟

食材

面粉 300g

牛肉干 200g

白萝卜 250g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

面粉和成较硬的面团。
步骤 2/10

牛肉干切片。
步骤 3/10

白萝卜切丝。
步骤 4/10

香菜切段。
步骤 5/10

炒锅热油后先炸香牛肉干。
步骤 6/10

加水。
步骤 7/10

放入萝卜丝加盐。
步骤 8/10

水开后，一手拿面团，一手握刀直接削面到汤锅里
步骤 9/10

面削完煮开后，撕如适量紫菜。
步骤 10/10

撒点香菜段即可。

小贴士

面团要和得很硬。

发布于 2022-12-19