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我爱家秘制卤肉饭
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扈曼绿应
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时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
猪肉皮
50g
茶树菇
50g
洋葱
半个
生抽
3大勺
老抽
3大勺
糖
两大勺
白胡椒
适量
干红辣椒
两小根
大蒜
两瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将带皮五花肉和肉片放入锅中加料酒煮30分钟,用筷子能轻松扎透肉皮就行了
步骤 2/8
煮好的肉片切丁备用
步骤 3/8
五花肉切片备用,边边角角切成肉丁
步骤 4/8
肉丁放入锅中煸炒
步骤 5/8
等肉丁出油后放入肉片继续煸炒
步骤 6/8
控出煸炒出的油后放入洋葱丁,蒜末,干红椒略炒
步骤 7/8
放入老抽生抽白糖茶树菇丁后加入刚才煮肉的汤煮30分钟
步骤 8/8
配上米饭加点青菜开动了
小贴士
大家发现了吗这个菜不放盐啊健康
发布于 2018-08-02
168
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