粗粮面鱼
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亲游谢晕冉
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
面粉、黑豆粉、荞麦粉倒入盆中，和成面团，醒10分钟 -
步骤 2/7
芸豆角、胡萝卜、黄瓜洗净，切丝
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步骤 3/7
芝麻酱加少许凉开水调开
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步骤 4/7
面团醒好后，用剪刀剪成面鱼状
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步骤 5/7
锅中放水，烧开后下入面鱼，煮熟，过凉水
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步骤 6/7
炒锅中放油，下入胡萝卜、芸豆丝炒熟，调味出锅
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步骤 7/7
煮好的面鱼盛入碗中，放入炒好的胡萝卜、芸豆和黄瓜丝，调入芝麻酱即可食用
小贴士
厨房小语：蔬菜可依据自己的喜好来搭配，也可配蒜泥、辣子、醋，那要看自己的喜好了
发布于 2018-06-08
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