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杏鲍菇木耳炒豌豆
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昭笑笑
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时间:10分钟内
食材
鲜豌豆
250g
杏鲍菇
250g
干木耳
10g
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
葱姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
豌豆去皮洗净用开水煮三分钟
步骤 2/11
杏鲍菇洗净切丁,木耳泡发好切块备用
步骤 3/11
三分钟后将切好的杏鲍菇也倒进去煮
步骤 4/11
再将切好的木耳也加进去同煮一分钟,捞出来控水过冷水备用
步骤 5/11
葱姜切丝(切丝是为了吃时方便挑出来)
步骤 6/11
炒锅烧热加油,油热爆香葱姜
步骤 7/11
将控干水分的食材倒进去翻炒
步骤 8/11
加入蚝油
步骤 9/11
翻炒几下加入生抽
步骤 10/11
再加些盐
步骤 11/11
翻炒一会儿就行了
小贴士
豌豆和木耳煮熟再炒不爱崩锅。
发布于 2018-10-07
184
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