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辣炒苦瓜
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时间:10分钟内
食材
苦瓜
两个
青红辣椒(尖椒)
适量
盐、鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
苦瓜洗净,去瓤切片,过热水去味儿~不要太久,以免老了。
步骤 2/4
尖椒切段,备用。另外蒜两瓣,切片。
步骤 3/4
待锅热倒油,放入蒜片炒香,再加入辣椒炒一会,加入苦瓜,翻炒~放鸡精、盐~拌匀。
步骤 4/4
好,出锅!
发布于 2019-03-05
104
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