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牛肉粒青豆
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时间:30分钟-1小时
食材
牛里脊
200g
青豆
60g
青蒜苗
2根
淀粉
1g
老抽
少许
盐
1g
糖
1g
姜蒜末
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
牛里脊切成条,用料酒、淀粉、盐、姜蒜抓匀,摔打腌20分钟
步骤 2/7
热锅凉油
步骤 3/7
将腌好的牛肉倒入锅中,翻炒
步骤 4/7
平摊在锅中,让牛肉均匀受热易熟
步骤 5/7
将汁炒干,倒入生抽
步骤 6/7
放入蒜苗、青豆,糖,翻炒
步骤 7/7
出锅时少放点盐。
发布于 2019-01-13
54
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