肉片炒蒜薹
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菁选酱油作业
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
蒜苗掐头去尾，切称两厘米左右的小段。 -
步骤 2/9
姜切末，猪肉切片用淀粉抓匀。
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步骤 3/9
黄酱加入酱油调匀
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步骤 4/9
热锅凉油入肉片滑至八分熟盛出备用。
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步骤 5/9
少许底油放入蒜苗和姜末开始翻炒
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步骤 6/9
蒜苗开始变绿后倒入料酒，继续煸炒
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步骤 7/9
煸炒十秒左右倒入调好的汁翻炒
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步骤 8/9
倒入滑好的肉片翻炒至成熟收汁
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步骤 9/9
OK啦！下饭极品！
发布于 2018-12-24
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