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香芋腊味炒饭
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时间:10-30分钟
食材
芋头200克
适量
米饭一碗
适量
腊肉一段
适量
腊肠一根
适量
蒜苗一条
适量
姜沫少许
适量
蛋黄一个
适量
盐少许
适量
生抽少许
适量
鸡精少许
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
材料切好备用
步骤 2/9
把蛋黄放在米饭里拌均匀
步骤 3/9
拌好的米饭
步骤 4/9
锅烧热倒入腊肠腊肉和芋头,小火慢慢翻炒(锅中不用放油)
步骤 5/9
腊味煸炒出来的油刚好炒芋头,芋头熟了后下蒜姜沫,炒出香味
步骤 6/9
给少许盐
步骤 7/9
把芋头靠锅边,一边倒入拌过蛋黄的米饭,在米饭上给生抽,盐,鸡精各少许,把米饭翻炒一会儿
步骤 8/9
最后混合在一起翻炒一会儿,香香的炒饭就做好了
步骤 9/9
炒好的米饭
发布于 2018-08-10
195
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