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清爽夏日小炒毛豆
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铅笔periodic

炎炎夏日不知不觉就这么到来了,说实话我真的不喜欢夏天,讨厌一动就出汗的感觉,汗出多了胃口也会很差,最爱的就是来一碗下饭菜,配一碗白稀饭,清淡可口,今天就给大家带来炒毛豆,简简单单,希望喜欢

时间:10-30分钟
食材
毛豆 250g
杏鲍菇 一个
香肠 一根
胡萝卜 一段
瘦肉 一些
蚝油 一些
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料,肉没拍进来
  • 步骤 2/8
    所以材料除了毛豆都切丁
  • 步骤 3/8
    肉用料酒酱油淀粉腌制十分钟,肉会很嫩
  • 步骤 4/8
    锅里热油放入杏鲍菇和胡萝卜煸炒
  • 步骤 5/8
    杏鲍菇煸软后,推一边倒入肉炒到变色
  • 步骤 6/8
    下青豆,翻炒一会加点盐
  • 步骤 7/8
    加点开水焖几分钟
  • 步骤 8/8
    汁快干的时候加点蚝油提味就可以出锅咯
发布于 2018-08-22
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