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【夏日小炒】山药莴笋炒木耳
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杨桃

夏日多吃清凉降火的新鲜蔬菜～

时间:10分钟内
食材
淮山 1段
莴笋 1根
木耳 1把
葱 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    山药莴笋去皮斜切椭圆形片 木耳泡发 葱蒜切末
  • 步骤 3/7
    倒适量油热锅 放入葱蒜爆香
  • 步骤 4/7
    放入莴笋和木耳 翻炒1-2分钟
  • 步骤 5/7
    放入山药 轻轻翻炒1分钟 不要把山药碰碎
  • 步骤 6/7
    倒入两勺醋 适量盐调味 醋即可以提味 清凉爽口 又可以让莴笋和山药保持脆脆的口感
  • 步骤 7/7
    出锅！
发布于 2018-08-19
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