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双菇炒南瓜
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含蓄vengeance
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时间:10-30分钟
食材
南瓜 250克
口蘑 100克
平菇 100克
韭菜 少许
蒜 2瓣
香油 适量
豆豉 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料。
  • 步骤 2/7
    南瓜去皮去籽，切成块；
  • 步骤 3/7
    口蘑和平菇分别洗净，切开；
  • 步骤 4/7
    韭菜切段；蒜切片；豆豉洗净备用；
  • 步骤 5/7
    锅中加油烧热，入蒜片、口蘑和平菇炒，出水后略收汁；
  • 步骤 6/7
    加入南瓜块煸炒，加豆豉、盐、鸡精，加少量水炖5分钟；
  • 步骤 7/7
    最后撒韭菜炒熟即可。
发布于 2018-09-12
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