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日式牛腩咖喱饭
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小米椒哩
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食材
牛腩 250克
紫洋葱 半个
胡萝卜 半根
土豆 2个
日式咖喱块 2人份
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备料：胡萝卜，土豆，紫洋葱
  • 步骤 2/6
    洋葱切丝，胡萝卜土豆切块。
  • 步骤 3/6
    牛腩切好冷水下过，加少许盐焯致水沸。
  • 步骤 4/6
    橄榄油热油，加入焯好的牛腩，翻炒加盐，一次加入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒。
  • 步骤 5/6
    填水加入咖喱块，待咖喱块完全融化汤沸腾，改文火慢炖，直至牛腩全熟松软，土豆变糯，收汁粘稠即可。
  • 步骤 6/6
    做好啦～
发布于 2018-06-19
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