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萧山萝卜干炒毛豆
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迷死佳
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时间:10-30分钟
食材
毛豆 500g
萧山萝卜干 250g
适量
鸡精 适量
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    毛豆用水先煮熟,再沥干水分备用。萧山萝卜干洗净,多泡几次水,洗去一些盐分,切成丁备用。
  • 步骤 2/6
    冷锅热油,待油热后加入萧山萝卜干翻炒。
  • 步骤 3/6
    炒均匀后再加入烧熟的毛豆一起继续翻炒。
  • 步骤 4/6
    根据自己口味加入适量的糖,鸡精一起翻炒,直到炒均匀了就可以了。(由于萝卜干本身很咸,所以就可以不用再加盐了。)
  • 步骤 5/6
    美味的萧山萝卜干炒毛豆就做好了。
  • 步骤 6/6
    陪着粥或泡饭吃绝对一级棒。
发布于 2018-06-04
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