豉油皇鸡脚
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霖九九
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囡囡中意食，不想买街边的，唯有自己动手了
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡脚猪肉过水，捞起，加小块猪肉会让鸡脚好味好多 -
步骤 2/7
配料切片
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步骤 3/7
少量清油炸香配料
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步骤 4/7
加入鸡脚，翻几下，加入豉油，酒，糖，鸡精，蚝油，老抽，翻炒均匀
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步骤 5/7
转高压锅，压半个钟左右就可以了，
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步骤 6/7
配料大合照，广东米酒只是7度的，煮完后没有酒味，可以当水用，有些可以按个人喜好添加，不必一模一样
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步骤 7/7
煮好了，切好后加点葱花，一点也不比外面买的差。
小贴士
不用加盐，豉油煮过后也有咸味，
发布于 2018-07-15
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