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香辣虾/麻辣香锅
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安灯泡好闪

外面吃一次香辣虾根本找不到多少虾,而且油多多或者咸的不行,自己做吃卫生啊,材料也可以选自己喜欢的放。

时间:10-30分钟
食材
500g
莴笋 半根
红薯粉丝 少量
芹菜 少量
土豆 1个
大蒜 适量
青椒 可放可不放
香菜 适量
麻辣香锅料或有豆瓣酱的麻辣料 根据具体用量
料酒 去腥
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    重新放油,虾入锅变色后把其它菜及炒好的酱倒入。大火翻炒,整锅菜变红色时放香菜盛出。注:红薯粉和芹菜相对后放,出锅前放香菜少许。红薯粉是熟的容易入味,炒久会断,芹菜太久不好吃,香菜同理。
小贴士

虾洗后虾背切开把黑丝去掉,那个不能吃的。

发布于 2018-07-14
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