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茭头炒肉
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若雪樱花草含梅

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食材
茭头 450g
红萝卜 半根
青椒 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
生粉 适量
肉 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洗净茭头
  • 步骤 2/11
    红萝卜切丝
  • 步骤 3/11
    青椒切小段
  • 步骤 4/11
    锅内适量油，加入姜蒜，也可不加姜蒜
  • 步骤 5/11
    加入瘦肉翻炒
  • 步骤 6/11
    加入红萝卜丝，茭头翻炒
  • 步骤 7/11
    加入青椒丝
  • 步骤 8/11
    调味后加少量水焖煮
  • 步骤 9/11
    少量生粉，酱油拌匀，形成勾芡
  • 步骤 10/11
    勾芡汁倒入锅里，翻炒
  • 步骤 11/11
    炒熟装盘
发布于 2019-02-03
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